Машина кремовзбивальная МВ-35
Машина кремовзбивальная МВ-35В используется для взбивания разных кондитерских смесей: белковых, белково-сахарных, муссов, кремов и т.д.
Область применения
Данное оборудование применяют в кондитерских цехах и разных предприятиях общественного питания.
|
Наименование |
Значение |
| Емкость дежи, л | 35 |
|
Частота вращения взбивателя, об/мин |
50-100 |
|
Электродвигатель тип |
АО-32-6 |
|
Мощность, кВт |
1,5 |
|
Частота вращения вала, об/мин |
960 |
|
Номинальное напряжение, Гц/В |
50/380 |
|
Габариты, мм |
780x450x890 |
|
Вес, кг |
120 |
